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Cúrcuma: Propiedades saludables La cúrcuma (Cúrcuma longa)  es quizá, la especia con mayores propiedades saludables. Es una de las especias que se utilizan en el Ayurveda, un sistema de salud natural que se originó en India hace más de 4.000 añosEstá considerada en la medicina moderna como una de las principales especias con capacidad para la prevención y el […]

La legislación europea de medicamentos regula el uso medicinal de plantas El objetivo de la legislación es  evaluar su calidad, eficacia y seguridad. Tiene dos categorías: Productos a base de plantas medicinales a los que se les puede conceder una autorización de comercialización. Medicamentos tradicionales a base de plantas a los que se les puede conceder un […]

El jengibre o kion (Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma muy apreciado por su aroma y sabor picante. Propiedades saludables: Antibacteriano Anti-inflamatorio Reduce la fiebre Alivia el dolor (incluso en casos de osteoartritis) Mejora el proceso digestivo: La medicina tradicional india –medicina ayurvedica- utiliza la […]

El trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) en niños requiere un tratamiento multifacético. Muchos niños con problemas de comportamiento son sensibles a uno o más componentes de los alimentos de tal forma, que pueden afectar negativamente. Nutrición: Una solución al TDAH en niños El trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) en […]

Las alergias y sus síntomas, estornudos, picores, sarpullidos, dolores de cabeza, rinitis, asma y un largo etcétera; se deben a que  el sistema inmunitario de nuestro organismo produce una gran cantidad de anticuerpos llamados IgE, y la sucesiva exposición al mismo alérgeno produce la liberación de histamina, la cual da lugar a la aparición de […]